Pravi trenutak

Pravi trenutak

Prikladan trenutak za berbu, konzerviranje i skladištenje je sa uzlaznim silnicama Mjeseca od Strijelca do Blizanaca. Ovi radovi ne ovise o Mjesečevim fazama, već o konstelacijama koje Mjesec prolazi u tom periodu. Svaka berba i konzerviranje za rasta Mjeseca treba biti popraćena i uzlaznim silnicama, inače se proizvodi moraju odmah potrošiti. Najbolji dani za berbu i skladištenje žitarica, krumpira i ostalog povrća su dani kada Mjesec boravi u Ovnu. Uzlazne silnice Mjeseca čine da povrće sadrži mnogo sokova, da ostaje nepromijenjenim u trenutku berbe i sve je energetski povoljno za dobar okus i dobru konzervaciju. Za pripremu i kuhanje sokova i marmelada uzlazne silnice Mjeseca daju voću više soka i time bolju aromu. Konzervacija je sama po sebi pospješena, nije potrebno dodavati nikakove kemijske proizvode. Ovo pravilo vrijedi i za sve ostale zimnice. Iznimka : NE brati, spremati, konzervirati voće i povrće u dane Mjesečeva prolaza Riba. Sve se mora konzumirati odmah, inače podliježe brzom raspadanju i truljenju bez obzira na ulazne silnice Mjeseca. Ukoliko niste u mogućnosti iskoristiti najbolje dane, onda berem vodite računa da izbjegavate one sa nepovoljnim djelovanjem. OBAVEZNO izbjegavati dane Djevice i Raka za bilo kakove od gornjih radova, jer prijeti plijesan. Voće, povrće, začinske i medicinske trave predviđeni za sušenje, beru se za opadanja Mjeseca. Police u spremištu – smočnici gdje će se odlagati voće potrebno je oprati SAMO za vrijeme opadanja Mjeseca, u dane zraka ili vatre kako bi ostale suhe i bez opasnosti od pojave plijesni.

         
Ocjena: 4.8 / 5 (525 ocjena)