Aronija

Aronija

Aronija je bobičasto voće slično borovnici koje je na našem području postalo popularno za konzumaciju tek proteklih nekoliko godina. Potječe iz Sjeverne Amerike, a dio je obitelji ruža. Ovu grmoliku biljku karakteriziraju bijelo ružičasti cvjetovi i tamne, ljubičaste bobice pomalo oporog okusa, koje dozrijevaju krajem ljeta. Zanimljivo je da aronija može podnijeti dosta niske temperature, i to čak minus 40 Celzijevih stupnjeva. Izuzetno je zdrava i u posljednje se vrijeme spominje najčešće u kontekstu pročišćavanja organizma i krvi te prevencije od raka. Vjeruje se da može uništiti stanice raka, premda po tom pitanju njezina učinkovitost nije znanstveno utemeljena.
Aronija obiluje vitaminima A, C, B2, B6, B9, kao i izuzetno rijetkim vitaminom P. Uz to, među ostalim, sadrži kalcij, kalij, cink, željezo, mangan, jod i folnu kiselinu. Posjeduje antivirusna i antibakterijska svojstva, a osobito je korisna za rad mozga, krvožilni sustav, cjelokupni živčani sustav, reguliranje štitnjače, jačanje imuniteta i poticanje cirkulacije. Ujedno se koristi kod problema sa žuči. Osim toga, aronija se preporuča osobama koje boluju od dijabetesa tipa dva te onima koji pate od alergija i astme. Vjeruje se i da jača vid te čuva zdravlje očiju, kao i da na kožu djeluje protuupalno, obnavljajući je.

         
Ocjena: 4.9 / 5 (600 ocjena)