Koliko vina pijemo ovisi o veličini čaše

Koliko vina pijemo ovisi o veličini čaše

Koliko vina pijemo ovisi o veličini čaše

Što je čaša iz koje pijemo vino veća, to ćemo veću količinu popiti. Pokazali su to nedavno objavljeni rezultati jedne znanstvene studije. Ova zanimljiva studija bavila se prodajom vina u restoranima i barovima, i to u razdoblju od oko četiri mjeseca, a analizirana je količina popijenog vina, ovisno o veličini čaše u kojoj je servirana. Utvrđeno je da na količinu vina koju ćemo popiti utječe upravo veličina čaše, a ne količina pića koja se u njoj nalazi. Tijekom ove studije u barovima i restoranima servirana je isključivo količina od 175 ml vina, no u tri čaše različitih veličina. Pokazalo se kako između malih i srednjih čaša nema baš nikakve razlike u popijenim količinama, no kada je vino posluživano u velikim čašama, gosti su ga dodatno naručivali i pili značajno više. Kako pojašnjavaju stručnjaci, razlog je vjerojatno to što veličina čaše iz koje pijemo stvara određeni dojam o količini tekućine, pa nam se, kada pijemo iz većih, čini da je vina manje. To nas potom tjera da ga konzumiramo puno brže, a nakon toga ponovno naručimo. Zanimljiv je i podatak da je ovom studijom utvrđeno kako ne postoji suprotni učinak kada su u pitanju male čaše, što znači da ga konzumiranjem iz malih čaša nećemo popiti značajno manje.

Pregled svih savjetnika
         
Ocjena: 4.6 / 5 (463 ocjena)