Blagovaonica

Blagovaonica je društveno područje gdje se obitelj i prijatelji susreću, razgovaraju i uživaju zajedno u dobroj hrani. Kako su danas brzi obroci i lagani zalogaji odlike prehrambenih navika, blagovaonice su izgubile na važnosti. Za Kineze, ona je središte bogatstva, gdje puni stol često odražavan u zrcalu, kako bi se naizgled udvostručila količina, označava financijski položaj obitelji. Boje u blagovaonici trebale bi biti svijetle i stimulirajuće kako bi otvarale apetit. Dosadne, beživotne boje bi se trebale izbjegavati, budući da one zatomljuju apetit. Rasvjeta bi trebala biti brižljivo odabrana tako da nadopunjava doživljaj hrane, a ne da baca sjene preko stola. Svijeće mogu biti romantične, ali mogu smetati kada se ljudi sami poslužuju odnosno iritirati ako su predugačke ili im je plamen titrav. Čuvajte se slika i ukrasa koji dočaravaju neprimjerene prizore – scene lova ili kolekciju svinja od porculana koje nisu primjerene ako imate goste vegetarijance. Najbolje je staviti slike voća, vježeg, čistog krajobraza, ili prijatelja koji večeraju. Ako se rabe zrcala, stavite ih tako da se gosti na večeri ne osjećaju nelagodno. Stolci s visokim naslonom i po mogućnosti odmorištem za ruke, predstavljaju formaciju Kornjača-Tigar-Zmaj koja pruža podršku. Mjesta za sjedenje smatraju se veoma važnima. Najbolja mjesta u sobi trebala bi biti uz čvrsti zid iza sebe, te gledati na vrata. Najosjetljivija mjesta su ona s vratima iza sebe, a onda slijede mjesta leđima okrenuta prema prozoru. Oblik stola također je važan i može utjecati na kakvoću jela. Vaši gosti bi mogli ranije otići zbog takvog stola, jer se oko njih vrti chi, dok kvadratni stolovi omogućuju više stabilnosti. Pravokutni stolovi su problematični, budući da se oni na udaljenim krajevima često osjećaju zapostavljenima. Najbolji oblik stola je osmerokut, koji ne samo da omogućuje međusobni kontakt svih gostiju za stolom, već također I predstavlja Svemir.