Kako nastaju alergije?

Alergija je neuobičajena i pretjerana reakcija preosjetljivosti imunosnog sustava na neki čimbenik okoliša, koji tada zovemo alergen. Tijelo alergen prepoznaje kao potencijalno štetnu tvar i protiv nje stvara specifična protutijela, najčešće klase IgE, koja tada u biokemijskim pretragama krvi imaju povišene vrijednosti. Prema reakciji pojedinog organskog sustava razlikujemo: alergije dišnog sustava probavne alergije kožne alergije alergije na lijekove te anafilaktičku reakciju. Anafilaktička reakcija najteži je oblik alergije, no javlja se, srećom, rijetko, primjerice, nakon uzimanja nekih lijekova ili uboda pčele. Sklonost alergiji najčešće je povezana s nasljeđem.