Ljekovite gljive za jači imunitet

Ljekovite gljive odličan su stimulator i modulator imuniteta odraslih i djece, protiv virusa, bakterija, parazita i gljivica, ali i protiv raka i autoimunih poremećaja. Ljekovite gljive odličan su stimulator imuniteta. Najvažniji imunomodulatori iz gljiva su specifični beta glukani, kao npr. lentinan i dr. Istraživanja pokazuju da su oni višestruko djelotvorniji od onih iz kvasca i žitarica, koji se uobičajeno prodaju za jačanje imuniteta. Treba još znati da se beta glukani nalaze samo u staničnoj stijenci, tako da je, za bilo kakvo djelovanje, neophodno ljekovite gljive ekstrahirati. Sušene gljive dobre su za hranu i kao začin, ali sadrže tek tragove aktivnih tvari i nemaju značajnijeg efekta na imunitet. U gljivama ima i mnogo polifenola (posebno flavonoida), triterpena, polisaharid-peptida, glikana i mnogih drugih tvari koje snažno, a neškodljivo stimuliraju imunitet i direktno napadaju patogene.