Moringa

Moringa oleifera pripada porodici Moringaceae. Raste u Indiji, koja je ujedno i njezin najveći proizvođač, Indoneziji, na Šri Lanki, Karibima, u Africi, Srednjoj i Južnoj Americi, a odnedavno se uzgaja na Kanarskim otocima (Fuerteventura i Tenerife). Indija godišnje proizvede oko 1,3 milijuna tona mahuna moringe na površini od oko 400 kvadratnih kilometara. Moringa uvijek raste u skupinama. Nazivaju je drvom života, čudesnim drvetom te mothers best friend jer povećava kvalitetu, količinu mlijeka i opskrbljuje dijete optimalnom količinom hranjivih tvari. U Africi moringu nazivaju nebedaye, što znači nikada ne umrijeti. Moringa je imuna na bolesti i nametnike i uspijeva na suhoj klimi i pješčanom tlu. Ima snažan i dugačak korijen koji osigurava preživljavanje u suhim predjelima. Brzina rasta moringe je zapanjujuća. U godinu dana naraste do šest metara visine, a već u prvoj godini daje plod. Jedno drvo godišnje proizvede 5000 sjemenki te ih se po hektaru površine može prikupiti do tri tone. Moringa je vjerojatno najhranjivija biljka na zemlji. Osim što štiti organizam, može se koristit i u kozmetičkoj industriji za parfeme i aromaterapijska ulja. O Moringi su provedene mnogobrojne studije koje su dokazale da ova iznimna biljka ima antikancerogena svojstva, antimikrobno djelovanje te se koristi kao prirodni antibiotik, iscjeljuje rane, prirodni je analgetik te ima antiasmatičko, antioksidansko i antifungalno djelovanje! Biljka bogata željezom koje doprinosi normalnoj kognitivnoj funkciji, obiluje i kalijem, magnezijem, cinkom i bakrom. Također je bogat izvor vitaminima A i E te sadrži vitamine B1, B2 i B3 koji doprinosi smanjenju iscrpljenosti.